Temps de préaration : 5 minutes

Ingrédients

2 yaourts nature

250 g de fromage blanc 20 %

50 g de moutarde fine de Dijon

100 ml de vinaigre de vin rouge

Sel et poivre du moulin

Préparation

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.

Salez et poivrez.

Variante : à la sauce on peut ajouter des herbes hachées (ciboulette, persil...), des épices (curry, paprika...), remplacer le vinaigre par du citron ou utiliser des vinaigres parfumés (à l'estragon, échalote, framboise...) et ceci selon vos propre goûts.