24 septembre 2019
Stérilisation des fruits rouges
Préalable : préparation des bocaux et joints.
Je recommande l’usage des bocaux avec système d’ouverture automatique Le Parfait ainsi que les joints de la même marque. L’avantage de ces bocaux est qu’ils sont solides, empilables, étanchéité parfaite et facile à ouvrir.
Avant et après usage nettoyer convenablement vos bocaux à l’eau chaude savonneuse. Puis vos bocaux vides sont stockés propres et fermés sans joint à l’abri de la poussière et de l’humidité.
Lors de l’utilisation de vos bocaux, procéder à nouveau au nettoyage,... [Lire la suite]
