07 septembre 2021
Gaspacho de petits pois, roquette et menthe

22 mars 2021
Velouté endives et pomme

14 janvier 2021
Soupe de chou vert frisé, pomme de terre et carotte
Le chou vert pauvre en calorie est connu pour sa forte teneur en minéraux et vitamines.
Le chou, plante sauvage et maritime est originaire d’Europe, il pousse naturellement sur les falaises océaniques et de la Manche et ceci encore de nos jours. Le chou sauvage est l’ancêtre du chou que nous cultivons depuis l’antiquité.
Robuste, il se conserve 1 à 3 semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Temps préparation : 10 minutes, de cuisson : 20 minutes
Ingrédients
½ chou vert frisé
3 pommes de... [Lire la suite]
08 janvier 2021
Soupe d'artichauts à l'estragon

19 septembre 2020
Potage tomate et courgette

19 septembre 2020
Velouté de tomate, crème et basilic

19 septembre 2020
Potage tomate, basilic et thym

14 juillet 2020
Soupe de melon aux épices

26 juin 2020
Soupe de concombre, feta et menthe

26 juin 2020
Velouté de petits pois au fromage frais et à la menthe
