19 septembre 2020

Potage tomate et courgette

Au tomates du jardin viennent s'y ajouter les courgettes "Ronde de Nice" également cultivées dans mon potager. Ce potage de légumes est simple mais paticulièrement diéthétique. Il se mange froid ou chaud. Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg de tomates fermes et mûres 1 kg de courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d'eau Sel et poivre du moulin Préparation Pelez et émincez l'oignon. Pelez, épépinez et coupez en morceaux les courgettes. Dans un faitout versez l'huile... [Lire la suite]
Posté par EmhH4bN69 à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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