
Recette pour 6 personnes
Préparation et cuisson 30 mn
Ingrédients
12 œufs
12 tranches de pain de mie
1 verre d'huile
3 cuillerées à soupe de curry
Sel, poivre
Pour la béchamel :
1/2 litre de lait
20 g de beurre
2 cuillerées à soupe de farine
Sel, poivre
Pour pocher les œufs :
1 verre de vinaigre
Préparation
Préparez d'abord la béchamel :
Portez le lait à ébullition et laissez bouillir quelques instants.
Dans une casserole faites fondre le beurre et ajoutez la farine en remuant bien.
Versez le lait...
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