curry

Recette pour  6 personnes, préparation et cuisson 30 mn Ingrédients  12 œufs 12 tranches de pain de mie 1 verre d'huile 3 cuillerées à soupe de curry Sel, poivre Pour la béchamel : 1/2 litre de lait 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe de farine Sel, poivre Pour pocher les œufs : 1 verre de vinaigre Préparation Préparez d'abord la béchamel : Portez le lait à ébullition et laissez bouillir quelques instants. Dans une casserole faites fondre le beurre et ajoutez la farine en remuant bien. Versez le lait... [Lire la suite]