20 novembre 2019

Les crêpes farcies aux pommes et gratinées aux amandes

Recette pour  12 crêpes Préparation et cuisson 30 mn Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 100 g de farine 40 g de sucre glace (facultatif) 50 g de sucre en poudre 250 ml de lait 1œuf + 1 jaune 1 pincée de sel Pour la compote : 5 grosses pommes 6 oreillons d'abricots 50 g de beurre 80 g de sucre en poudre  Pour la crème d'amandes : 50 g de beurre 65 g de sucre glace 65 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 cuillerée à soupe de rhum (facultatif) Préparation Préparez de petites crêpes. Les garnir avec la... [Lire la suite]
Posté par EmhH4bN69 à 15:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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