
Confinement oblige j'ai décidé de fabriquer mon pain avec une machine à pain que j'ai depuis très longtemps mais jamais utilisée, j'ai eu tort d'attendre car après plusieurs essais j'ai trouvé le mélange idéal à mon goût.
Je partage avec vous ma recette.
Ma machine à pain est le modèle "Moulinex pain doré". cette recette est réalisable dans tout type de machine à pain, il vous suffira d'adapter les réglages mentionnés ci-dessous à celle-ci.
Pour un pain de 500 g
Ingrédients
250 ml d'eau tiédie
9 g de sel
400 g de farine...
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