19 mai 2020

Sauce barbecue

Cette sauce assez forte, accompagnera plus partidulièrement vos viandes grillées sur plancha ou sur barbecue. Voici le lien pour accéder à d'autres recettes de sauces froides "liste des sauces froides" Les quantités sont celles nécessaires pour 1 kg de viande. Ingrédients  1 cuillère à soupe de mélasse (ou 1 caramel mou fondu) 1 cuillère à café de Tabasco 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de raifort (wasabi) 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe de Ketchup 1 petite échalote hachée 4... [Lire la suite]
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19 mai 2020

Sauce moutarde, crème et miel

Cette sauce froide peut accompagner vos viandes et poissons grillés, rôtis ou poêlés. Particulièrement adaptée à vos cuissons sur barbecue ou plancha. Cette sauce est douce et sera donc appréciée de tous. Voici le lien pour accéder à d'autres recettes de sauces froides "liste des sauces froides" Les quantités sont celles nécessaires pour 1 kg de viande ou de poisson. Ingrédients 1 cuillère à soupe de moutarde de Meaux 15 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe de miel liquide 3 oignons blancs Sel, poivre du moulin Préparation... [Lire la suite]
Posté par EmhH4bN69 à 17:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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