Un des premiers gestes de l'hospitalité est d'offrir à boire. "Vous prendrez bien une petite goutte ?"

Avec modération, bien sûr, quand il s'agit d'un cocktail alcoolisé mais il peut être "sans alcool".

Depuis sa première trace écrite au XVIème siècle jusqu'à aujourd'hui le cocktail a beaucoup évolué. De boisson aux vertus médicinales plus ou moins douteuses il est devenu symbole de convivialité.

Il y a une grande diversité de cocktails sur une base d'un ou plusieurs alcools, de vin, auxquels on ajoute jus de fruits, bitter, eaux gazeuses, sirops et...

Le dosage des ingrédients est variable selon votre goût.

Les 2 cocktails suivants sont ceux que mes invités apprécient particulièrement

Empire

Americano maison

Americano recette d'origine

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"